Le nouvel an chinois est une période propice pour découvrir ou redécouvrir les délices de la cuisine asiatique. Cette célébration traditionnelle met en avant des plats variés aux saveurs uniques, alliant finesse et équilibre. Si vous souhaitez marquer l’événement avec vos proches, voici quelques idées de recettes à mettre au menu. Raviolis chinois : un incontournable du nouvel an Une des meilleures idées de recettes pour le nouvel an chinois 2024, les raviolis chinois, aussi appelés « jiaozi », représentent la prospérité et sont consommés lors des festivités du nouvel an. Voici comment préparer cette spécialité : Ingrédients : 300 g de farine 160 ml d’eau 300 g de viande…